Blackout-Kochbuch: Tipps und Rezepte für Krisenzeiten

„Ohne Mampf kein Kampf!“ Das Bundesheer präsentiert das Blackout-Kochbuch.
Das Kochbuch wurde von der Lehr- und Versuchsküche an der Heereslogistikschule entwickelt und von Verteidigungsministerin Klaudia Tanner gemeinsam mit Lehrlingen und Köchen präsentiert. Die Tipps und Rezepte für Krisenzeiten sollen im Falle eines großflächigen Stromausfalles helfen. So lernt man zum Beispiel, wie man Trinkwasser bevorratet oder eine Notkochstelle einrichtet. Außerdem zeigt das Buch mit einigen Rezepten, wie verderbliche Lebensmittel schnell und einfach zubereitet werden können. Entwickelt und getestet wurden diese Grundrezepte von der Lehr- und Versuchsküche des Instituts Wirtschaftsdienst. Im Notfall können diese mit anderen verfügbaren Lebensmitteln abgewandelt werden.
Das Kochbuch finden sie hier zum Download: Blackout-Kochbuch
Weitere Informationen zur Blackout-Vorsorge: Bundesheer - Blackout und dann? - Ratgeber für die Eigenvorsorge
-red-